河南空管区管开展新自动化设备学习工作

10月11日，美团公共事业部负责人梁嘉奇介绍。

图为第三届中国水产种业博览会现场 最完善的现代化海洋牧场全产业展。一场短短3天的水产种博会，你我将共同见证中国水产种业人的科技骄傲。

进入10月，第四届中国水产种业博览会又近在眼前了。图为第三届中国水产种业博览会现场 图为第三届中国水产种业博览会现场 最新兴的养殖模式全景展示。一年一度，水产种博会邀您共聚。今年，水产种博会的品种展现更加多元化，鱼虾贝藻应有尽有，如草、鲫等普水品种，白虾、鲈鱼、鳜鱼等特水品种，麻虾、青蟹等河口咸淡水品种，金鲳、石斑、章红、金枪鱼等深远海品种，更有今年超火网红冷水鱼虹鳟远道而来。首届广东（国际）现代化海洋牧场种业发展论坛、金融赋能现代化海洋牧场高质量发展论坛、鳜鲈种业高质量发展研讨会、藻类种业/微藻产业发展论坛、中国渔业协会水产种苗分会专场交流会……1+N场主题论坛，权威院士专家聚首共叙最前沿研究成果，数百家水产种业企业讲述一线实践经验，聚焦现代水产种业发展所需，共促现代渔业高质量发展。

号称水产种业第一展的水产种博会，今年又有哪些新亮点呢？ 图为第三届中国水产种业博览会现场 最丰富的水产养殖品种大阅兵。水产种博会一如既往采用水产活体展现形式，力求让观众亲眼见证中国水产种业的发展。韶关市始兴县林业局有关负责人说，珠三角地区流行包括灵芝煲鸡在内的膳食，灵芝将成为市场新宠儿，进一步助推当地产业发展。

以仿野生灵芝为原材料的粗加工产品逐渐走红市场。立足优势强产业 灵芝年产值破百万元 韶关始兴县具有气温适宜、生态良好、森林植被好等优势，给灵芝生长提供了有利条件为充分发挥市场动力源作用，积极开展水产品12221市场体系建设，持续打造有文化赋能、情感加持的年鱼经济，为年鱼产业搭平台、聚资源、打品牌、拓市场，全面赋能。又是一年好风景，2023年年鱼博览会系列活动即将启动，年鱼交响曲也将再次奏响。

但这毕竟只是极少数案例，我国农产品基本都是生产和销售在同一区域进行,带有很强的区域性，还有很多名不见经传的优质农产品依旧因为缺少平台宣传和包装要素而卖不动。目前的食品赛道上，预制菜产业快速发展，势头迅猛，但出圈品牌依旧鲜见。

而年俗作为我国一种特色的生活习惯和文化符号，早已深深融入中华儿女的血脉中，尤其是年年有鱼这句朗朗上口的新年祝词更是深入人心。在首届年鱼系列活动的带动下，2022年7月至今年6月，珠海白蕉海鲈相关产业实现产值164.91亿元，同比增长16.2%，其中斗门全区白蕉海鲈相关加工规上工业企业产值同比增长89.3%，相关饲料加工企业产值同比增长12.6%。现发起向全国征集寻找年鱼产业杰出贡献人物、百家年鱼先锋企业、开展极具潜力年鱼新产品评选等活动，旨在寻找中华好年鱼，打造出具有新动能、新发展、新势力的品牌营销盛宴，让年鱼从广东走向全国，奔向世界，营造全球热闹纷呈年鱼乐享季。根据广东省海鲈协会的统计数据，推出年鱼经济以后，海鲈的价格跟往年同期对比提升了50%以上，其中海鲈溢价的部分直接带动珠海斗门农民收益超过两亿元，湛江金鲳鱼同样迎来养殖、加工的好收益，2021年售价12元/斤，2022年最高卖到24元/斤，预制菜更远销欧美、日韩等地。

第三，年鱼是农产品史上划时代的一场营销盛宴。就比如中秋要吃月饼、端午吃粽子等。虽然也有阳澄湖大闸蟹、赣州脐橙等农产品是出了圈的，凭借着特殊地域优势给自己打响了品牌，不受地域限制。据不完全统计，2022年11月到今年春节期间，全国400多家年鱼企业推出上千款产品，产值约115亿元，为水产事业的壮阔发展注入了新动能。

第二，年鱼拥有成熟的品牌打造力。水产业要想精准破局破圈，首先应进行产品形式创新。

科特勒为代表的传统营销理论认为，品牌的目的是借以辨认某个销售商或某群销售者的产品或服务，并使之同竞争对手的产品和服务区分开来。可以说，初出茅庐的年鱼成功激起了中国水产消费市场的一池春水，也为节庆经济再添一个标志性符号，水产产业新生态圈的建立发展再次嗅到了春的气息，新的经济增长点由此诞生。

这不仅形成了强烈的产品区别及市场优势，留下的标签烙印影响更为深远，成熟品牌的正向传播力量也得以彰显。各大水产企业一呼百应，纷纷踏着这波时代浪潮布局年鱼产品，推动开发出各类适用于喜庆、祈福、宴席等场景的产品，意欲将年味吹进千家万户，让年鱼经济的种子洒向中国乃至世界的各个角落。很显然，年鱼活动的中心城市充分利用好了节庆文化，系统性打造出了经济新增长点，年鱼也能由此开辟出蓝海市场，继续转化为当地渔业发展的新机遇，这是偶然也是必然。欢迎已投入年鱼活动或正在尝试创新加入年鱼活动的企业报名，一起让年鱼大放异彩，借年起势。这不仅让新农产品的品牌效应快速扩散，也激起了南粤年鱼消费春水阵阵涟漪。在2022年的营销盛宴中，年鱼经济从层层递进的传播打法构建了营销流量场、内容场和互动场，从打造微信小游戏、定制年鱼红包，到全国联动、七城云展，打造永不落幕的数字展馆，三场合一的传播逻辑和策略在传播参与度上下足功夫，激活了年年有余的文化习俗。

农产品与工业品有个很大的区别是，它从投入到产出都要依赖于当地所特有的人文、自然环境。一言以蔽之，年鱼撬动了产业经济升级的增长。

有数据显示，中国人在端午节吃掉的粽子，可占全年70%以上，节日促消费能力可见一斑。扫码加年鱼活动联系人 ↓↓↓ 专题报道： 【来源】南方农村报 【作者】刘弋文 编辑郑燕云。

在市场经济条件下，产品一旦与节庆消费、礼品消费等产生关联，成为节庆标配，相关产品的消费就能鱼跃龙门。在这股年鱼经济东风的积极推动下，年鱼掀起了一股以鱼为载体的贺年仪式性消费新潮。

2022年10月，广东创造性提出年鱼经济。而年鱼则抓住了消费者对年俗的文化认同和消费热情，在预制菜、水产品、节庆(食)礼品的交集中创建了一个消费风尚标，为水产品品牌打造创造出一个新品类。新年吃鱼与贺年经济能产生完美共鸣，老百姓也乐意接受这份新年消费潮，吃上年鱼产品既能营造团圆氛围，又能感受新春祝福，何乐而不为。而年鱼的诞生就是一个我国水产品乃至农业的一个划时代营销创新，它为普通农产品的出圈提供了充足的营销契机，打造了一个水产品现象级的节庆营销窗口，也为带动产销协同发展提供了极具潜力的宣传平台。

那么，年鱼经济的出现为何能成为中国水产消费市场的刺激增长点？我们可以从以下三要素来看： 第一，年鱼与节庆经济产生了完美共鸣。由此可见，年鱼打造出的成熟公共品牌力，为提高农民收入带来了实在好处，高质高价的农产品将借助这条高速公路，走向全国，奔向世界。

通过赋予鱼文化价值和情感价值，再结合节日的精彩活动，能很好释放深藏的消费潜力，激发市场活力山珍摇身土特产 市场前景不可菇量 纯正的原料来源于道地的生产地。

灵芝食用后入五脏，补气血。官贵娟身形轻灵轻巧地走在山坡上，摘下一株灵芝，色泽温润。

而韶关仁化县大桥镇五马寨生态园则立足当地生态资源优势，致力打造食用菌研学基地。在韶关仁化县丹霞街道，巴孖园家庭林场负责人朱云成功栽培仿野生铁皮石斛、灵芝等作物后，不仅为当地丹霞风光体验民宿与餐饮提供食材，还会有游客慕名前来购买灵芝等土特产。) 初秋时节，韶关市始兴县隘子镇满堂村的深山里，郁郁葱葱，山泉潺潺，乔木成荫。这里种出的灵芝批发价达300元/斤以上，每斤市场零售价更是高达800元，主要销往广州、深圳等珠三角城市以及北京、浙江等全国各地，带动当地农户平均每年增收3000元左右。

刘庆中介绍，灵芝从大棚种植转向到深山老林，通过仿野生种植，让灵芝自然生长，增加灵芝的药用价值和经济价值。今年，他的基地内仿野生灵芝亩产已破千斤，并全都销售一空。

这一来自大山的馈赠，正稳稳托起百姓舌尖上的幸福。灵芝、猴头菇、榆黄蘑、平菇……近年来，食用菌在广东的消费市场不断扩大，珠三角已成为全国最大的食用菌消费市场和外贸集散地之一，广东的无限极、粤微、林中宝等食用菌加工企业更是名声在外。

除了茶饮、浸酒、入药之外，汤食也成为较流行的食用方式。记者了解到，五马寨生态园内种植的大棚灵芝不仅会售卖新鲜产品，还设立了蘑菇工坊，经过清洗、装盘、杀菌干燥、冷却、装袋称量、包装等程序后，灵芝干货、汤料包、灵芝切片、袋泡茶等粗加工产品便得以推出，同时，该生态园围绕香菇、猴头菇等食用菌进行产品开发，一年产值可达五百万元。